Poivre – Moines (Nord d’Afrique) bocal de 40g

Vitex agnus-castus
Synonyme: Poivre des moines, Gattilier
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Son nom viendrait du fait qu’il aurait été utilisé au
Moyen-Âge pour aromatiser la soupe des moines dans les monastères pour ses propriétés anaphrodisiaques. Plus
doux que le poivre noir, il a aussi un goût plus amer. La note aromatique subtile et florale se dégage au concassage.