Peper – Rode uit Kampot (Cambodja) bokaal van 60g

Piper nigrum
Ook verkrijgbaar in grotere volumes: Gelieve ons hiervoor te contacteren.
Deze peper heeft een zeer fijn en fruitig aroma. Het is een smaakbom van aroma’s die zich beetje bij beetje prijsgeven. Een van de zeldzaamste maar beste pepers ter wereld. Hij wordt gebruikt bij rood vlees, lam, maar ook bij wit vlees en vis zoals zeeduivel. Uitzonderlijk lekker op fruitsla, aardbeien of zelfs platte kaas.